Jarní enogastronomický večer
Vážení milovníci vín a dobrého jídla, již po šesté vás srdečně zveme na gurmánský zážitek pod taktovkou...
Základní stavební pivo, českého / plzeňského typu. Ležák je namíchán ze tří druhů sladu, tří odrůd chmelů a na třikrát chmelený. Objem ABV 4,8%. Velmi pitelné, příjemné pivo sladového základu s jemnou hořkostí. Vaří se celoročně.
Lehké pivo českého typu. Jemné jantarové barvy namícháno ze tří druhů sladu, dvou odrůd chmele, na třikrát chmeleno. Objem ABV 2,3%. Překvapivě plné pivo s výraznější hořkostí. Vaří se celoročně.
Pivo českého typu. Syté červenohnědé barvy, pro které byly použity čtyři druhy sladu, dvě odrůdy chmele, na třikrát chmeleno. Perfektní kombinace karamelových sladů a hořkého chmele. Objem ABV 4,8%. Vaří se celoročně.
Svrchně kvašené pivo bavorského typu, které se původně vařilo také v Čechách. Smícháno ze dvou druhů sladu a dvou odrůd chmele. Velmi hutné pivo banánově - hřebíčkové chuti, osvěžující a nádherné. Objem ABV se dle stupňovitosti pohybuje 4,4% - 5,5%.Vaří se v letních měsících.
Svrchně kvašené pivo anglického typu. Černohnědé až černé barvy, namícháno ze šesti druhů sladu a tří druhů chmele. Pivo plné chuti smetanově, kávově – karamelové chuti, hořké, vyvážené. Vaříme několik druhů stoutu od 14% do 16% s objemem ABV 5,7% do 7,1%. Vaří se v zimě kolem Vánoc.
Svrchně kvašené pivo několika typů. Světlé až načervenalé barvy, namíchán z jednoho až pěti druhů sladu a třech až šesti druhů chmele. Chmelení probíhá za tepla i za studena. Piva jsou svěží, lehká / plná, aromatická, příjemná, středně / velmi hořká. Velmi široká škála chutě, zejména vůní. Vaříme od 11% po 13% s objemem ABV 4,4% do 5,2%. Vaří se celoročně.
Na tyto piva narazíte u nás čas od času jednu speciální várku podle nálady, zakázky, příležitosti.
Vážení milovníci vín a dobrého jídla, již po šesté vás srdečně zveme na gurmánský zážitek pod taktovkou...
Vážení hosté, pomalu probouzíme Svachovku ze zimního spánku a obnovujeme provoz, v únoru se na vás budeme těšit...
V čokoládovně máme po vánoční smršti konečně trochu času na nové experimenty a máte se na co těšit, pralinky...
Svachova Lhotka 1
382 32 Mirkovice
Recepce: +420 774 499 812
Restaurace: +420 602 484 468
Working...