Základ tvoří česká tradiční výroba vhodně kombinovaná s vařením piva v jiných státech zeměkoule.

Důsledná kontrola procesu, zaujetí pro pivo, neustálé tvoření a touha hledat a zlepšovat je to, na co každý den při výrobě našeho piva myslíme.

Způsoby dekokčního i infuzního vaření. Spodní i svrchní kvašení. Chmelení za tepla i za studena, s tím vším se během roku setkáte u nás na Svachovce.

Vaření z nejkvalitnějších surovin a technologická vybavenost zařízení pivovaru nám dává možnost vytvořit originální produkt. Pivo zvané Glok.

Pojďte si prohlédnout pivovar i s výkladem!