Vážení hosté, přátelé a kamarádi, dovolujeme si Vám oznámit, že našemu pivovaru´Glokner přibyla sestřička Destilérka Svach - budeme rádi pokud nás navštívíte a budete sdílet náš společený příběh, který vyvrcholí za 3 roky naší první whisky Svach. Zatím pro vás připravujeme ovocné destiláty ze švestek odrůdy Stanley, hrušek Williams a dalšího ovoce. Každý plod ručně přeberebeme, odštopkujeme a teprve dáme na linku na drcení a odpeckování. Je to velice pracné, ale pro kvalitu kvasu uděláme vše. V současné době nám kvasí v nerezových tancích uvedené švestky a hrušky. Kvašení je řízené, protože tanky můžeme chladit a ohřívat.  Nejdříve za měsíc bychom chtěli destilovat, držte nám palce.

Budeme rádi, pokud Vás budeme moci dále informovat a brzo také pozvat na první pálenku ze Svachovky. V destilérce Vám můžeme připravit i prohlídku, ochutnávku či nezapomenutelnou firemní akci.  Těšíme se na Vás a děkujeme za Vaši podporu.