Aktuality

Svatomartinské husí hody

2. 10. 2018

SEDM - přesně tolik dní budou letos trvat naše vyhlášené Svatomartinské gurmánské hody v Hostinci Glokner. Od soboty 10. listopadu do pátku 16. listopadu. 
Každý rok připraví tým kuchařů pod vedením Lukáše Andrlíka, hlavního šéfkuchaře Svachovky, speciální husí menu s oblíbenými a osvědčenými pokrmy i novinkami, které vždy zaujmou.
Sedm dní budete mít letos na ochutnání všech delikates, které jsou připravené na Husím menu. Dostatečně dlouho dopředu vám posíláme naší nabídku a těšíme se na rezervace stolů pro vás, vaše rodiny, pro vaše přátelé i firemní kolegy, které k nám chcete pozvat, protože už prostě víte, že to opět bude vyjímečný gurmánský zážitek! 
Objednávky rezervace stolů na konkrétní den a hodinu přijímáme emailem na gastro.manager@svachovka.cz a jako poděkování za váš email vám připravíme ke slavnostně prostřenému stolu dárek v podobě čoko pralinky DUETINO pro každého vašeho hosta u stolu včetně vás samozřejmě!

Naše SVATOMARTINSKÉ HUSÍ MENU pro rok 2018:
Předkrm:
Jemná paštika z husích jater marinovaných v Portském víně a Cognacu s brusinkami, okurkami Cornichons a opečenými toasty

Polévka:
Krémový husí kaldoun s drůbky, zeleninou, hráškem a nudlemi

Hlavní chody:
1)Pozvolna konfitované husí stehno 400g s bramborovými knedlíky, kynutými knedlíky a červeným zelím na jablkách, badyánu a svatomartinském víně 
2)Grilovaná husí prsa 300g s marmeládou z červené cibule, silnou kagor omáčkou, kapustičkami a bramborovou terinkou

Dezert:
Svatomartinský řez plněný tvarohem a meruňkami

Svatomartinské víno k husím pokrmům vám nabídneme ze sklepů rodiny Grmolcových GRMOLEC - rodinné vinařství a kdo si dá k husičce raději pivo, vyberete si náš Glok z Pivovar Glokner

Nezapomeňte si včas poslat emailovou objednávku ať vám můžeme připravit váš stůl a sladký dárek k tomu!

Parkoviště v centru
Českého Krumlova
Prožijte svatbu snů
ve Svachovce
Svatební průvodce 2018 v PDF
Hotel Lázně Restaurace Firemní akce

Svachova Lhotka 1
382 32 Mirkovice

Recepce: +420 774 499 812
Restaurace: +420 602 484 468

info@svachovka.cz
Tento web používá k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti soubory cookie. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte.
Další informace

Working...