Přijďte ochutnat Svatomartinské menu v období od 11/11 do 29/11 od našich mistrů kuchařů, máte se na co těšit! Martinské víno z rodinného vinařství Grmolec. Rezervujte si stůl v restauraci Glokner.

Předkrm:

Jemná paštika z bílých husích jater marinovaných v Portském víně a Cognacu s brusinkami a opečenými toasty

Polévka:  

Krémový husí kaldoun s drůbky, zeleninou a domácími celestinskými nudlemi

Hlavní chod:   

Pozvolna konfitované husí stehno 750g s kaštanovou nádivkou, jihočeskými drbáky a červeným zelím s jablky a svatomartinským vínem

Dezert:

Posvícenský kynutý lívanec se skořicovým cukrem a přepuštěným máslem

  0,3 l pivo Glok   7“,  nebo 12“

                                                                              Cena celého menu 390,-