S myšlenkou bylinného piva na dny letní jsme si pohrávali již delší dobu avšak impuls k uskutečnění uvaření gruitu (název pro bylinné pivo) přišel až s poptávkou od producentů pořadu Kouzelné Bylinky na ČT1. Prosba, abychom vytvořili pivo, které by chutnalo nejen ženám, bylo osvěžující a netradiční chuti, byla velkou výzvou. Většinou ženy pijí střik, což je nápoj cca 5%alk., je lehký a má ovocně - citrusové tóny. Sáhli jsme tedy po bylinkách, které by přinesly nejen již zmíněné chutě, ale aby také podpořily aktivitu organismu a jeho regeneraci. Sáhli jsme po kotvičníku a citronové trávě a v kombinaci s chmelovými produkty jsme dosáhli hezky a mile překvapujícího nápoje.

Vzhledem k účinosti bylin je doporučená denní dávka 1 L piva.